Баштанна культура.
Культури баштанні. Гарбуз, кавун і диня.
Ці баштанні культури теплолюбні, чуйні на родючі грунти. Під перекопування вносять органічні добрива на 1 м2 потрібно 3-4 кг перегною, 20-30 г якісного суперфосфату і 10-15 г калійних туків.
Азотні добрива (15-20 г/м2 хорошою аміачної селітри) краще вносити навесні на глибину 10-12 см.
До посіву баштанних приступають, при добре прогрітій грунті до 10 см + 12 + 14 °С (20 - 30 числа квітня - 1 декада травня в). Гарбуз твердокорий висівають на тиждень раніше. Дво-трирічні насіння прогрівають, намочують 18 годин при температурі 24-25 °С в 0,2 % розчині полікарбацина, потім підсушують і протруюють фентиурамом.
Насіння баштанних культур.
Насіння кавуна перед посівом бажано ошпарити на решеті окропом (температура 80-90 °С) за допомогою садової лійки, потім протравити. Підготовлене насіння висівають квадратно-гніздовим або прямокутно-гніздовим способом з міжряддями шириною: для гарбуза кущової-140 см, плетистої і кавуна - 140-210 см, для дині - 140 + 70 см.
Догляд за баштанними культурами.
Прийнята норма висіву визначається для насіння баштанних культур за їх крупності. При гніздовому посіві висівають по 2-3 схожих насінин в гніздо.Глубина закладення для мілконасінневого гарбуза і кавуна - 5-6 см, для крупнонасінневий гарбуза - 6-7 см, для дині до 4 - 5 см. По завершенню посіву баштану грунт прикопують.
Догляд за посівами полягає в боронуванні ручними граблями до сходів (через 7-10 днів від посіву) і при масових сходах. Потім у фазі двох листків - міжр'ядне розпушування і проріджування. Другий раз рихлення здійснюють у фазі «кульки», наступні міжрядні обробки до розростання батогів. Глибина обробки до 8 -10 см, а середини міжрядь - 12-14 см. Відстань між рослинами в ряду - 0,7 - 1 м для гарбуза кущовий, кавуна коротко витких сортів і дині; 1,4-2,1 м - для гарбуза і кавуна інших сортів.
В гніздах залишають одна найбільш розвинена рослина, решту прищипують. При необхідності у фазі «кульки» рослини підгодовують при розрахунку 2 - 3 г/м2 діючої речовини NPK; другу підгодівлю баштанним дають на початку плодоутворення, виключаючи азотне добриво.
В зрошуваних умовах баштанні культури поливають 3-4 рази при розрахунку 35-40 л/м2 в періоди «кульки», початку цвітіння, плодоутворення (два поливу). Обов'язково проводять боротьбу з борошнистою та несправжньої борошнистої росою, мідянкою, антракнозом та іншими хворобами. Захищають рослини від дротяники, попелиці, павутинного кліща, птахів.
Сформовані плоди кавуна рекомендується повертати навколо осі на 90°. Це прискорює дозрівання. Прибирання кавуна і дині проводять індивідуально, вибірково за станом дозрівання плодів; гарбуз збирають у біологічній стиглості в один прийом.
Овочі вирощування у відкритому грунті в теплиці.
Редька. Вирощування редьки, сорти.
Редька Дайкон.
Петрушка зелень, коріння, насіння, вирощування.
Як зберігати часник.
Підгодівля солодкого перцю. Підживлення.
Підгодівля часника. Як підгодувати часник.
Баштанні культури. Кавун, диня, гарбуз.
Вирощування цибулі. Батун, слизун, шніт, буран.
Сумісність овочів.
Сорти огірків для засолювання.
