Перець солодкий, як і всі рослини, потребує підгодівль, але яких?
Взагалі, який догляд потрібний йому ?
Першу підгодівлю перцю мінеральними добривами (столова ложка на десять літрів води) необхідно було зробити через 10-15 днів після висадки розсади перцю в грунт.
Під час цвітіння можна обприскати рослини солодкого перцю по листю розчином борної кислоти (одна чайна : ложка на п'ять літрів води).
Другу підгодівлю солодкого перцю бажано провести органічними добривами: розведеним водою коров'яком (1:10) або пташиним послідом (1:15), або сброженною травою - по 1 п'ять-шість літрів на квадратний метр. Проводиться така підгодівля зазвичай через два тижні після першої.
Третю підгодівлю перців слід провести під час плодоношення, а потім повторювати цей склад через сім-десять днів, поки кущі будуть давати врожай. У цей період перцю корисні повне мінеральне добриво з мікроелементами та підсипка золи на вологий грунт.
Популярність солодкого перцю постійно зростає. Зараз, мабуть, не знайдеш жодної дільниці, де б він не ріс. Ще б - солодкий перець відноситься до числа універсальних овочів. Тонкі його колечка приємно похрустують у літніх салатах. Нарізаний і пожаренный в рослинному маслі він хороший в якості гарніру до м'ясних і в фаршированому вигляді.
Не можемо ми без нього обійтися і готуючи різні соління, маринади на зиму. Тому якщо хтось з вас надумав сказати, що цей овоч непростий у вирощуванні, нехай згадає, як погано, коли немає на нашому столі. Перець - теплолюбна культура. А ще йому подобається, якщо ми регулярно рыхлим навколо нього грунт, прибираємо бур'яни, поливаємо його систематично, але помірно відстояною теплою водою.
Слід зазначити, що надлишок вологи, як і її недолік, викликає у перцю опадання квіток і зав'язі. У період масового цвітіння досвідчені городники проводять підгортання.
При достатньої вологи в грунті і вона добре розпушена, рослини будуть добре рости і розвиваються, а наливні плоди збільшуються на очах. Але слід розпушувати міжряддя дуже обережно бо стебла перцю дуже ламкік а коріння рослини знаходяться близько від поверхні грунту.
Дуже важливо також не дати перець в образу шкідників. Як у всякої корисної рослини, їх у нього чимало. Часто на перець солодкий нападає зокрема павутинний кліщ. Листя рослини в такому випадку покриванням блідими плямами і набувають бронзове забарвлення. Розглянути «біду» буває непросто, так як крихітні клещики ховаються під листям. Якщо, не дай Бог, таке сталося, рослини необхідно ретельно обприскати малатионом або дерисом. Але краще все-таки цього кліща на перець не допустити. Для цього рослини потрібно регулярно обприскувати водою.
Проти тлі, яка може вражати перець як у відкритому грунті, так і в теплиці, ефективні обприскування настоєм тютюну, про що ми не раз говорили. Щоб запобігти сильний занепад сил рослин, і затримку дозрівання, самі перші плоди доведеться збирати зеленими, тобто в технічній стиглості. Але вони як відомо гарні і консервації в салатах і в супах.
Помічено, що чим частіше ми збираємо перці, тим більшу кількість необхідних поживних речовин отримують нові зав'язі: після кожного збору починають швидко зростати, особливо якщо в цей період ми не забуваємо кущі підгодовувати розчином коров'яку або пташиного посліду.
Ми зацікавлені в тому, щоб збільшити врожайність куща, його слід прищипнути над п'ятим-шостим листком. Це буде сприяти утворенню та росту бічних пагонів та доброго галуження куща. Врожайність перцю при цьому істотно збільшиться.
Овочі вирощування у відкритому грунті в теплиці.
Редька. Вирощування редьки, сорти.
Редька Дайкон.
Петрушка зелень, коріння, насіння, вирощування.
Як зберігати часник.
Підгодівля солодкого перцю. Підживлення.
Підгодівля часника. Як підгодувати часник.
Баштанні культури. Кавун, диня, гарбуз.
Вирощування цибулі. Батун, слизун, шніт, буран.
Сумісність овочів.
Сорти огірків для засолювання.