Цибуля Батун, слизун, шніт, буран.
Цибуля батун.
Коли можна пересаджувати цибулю батун?
Всі багаторічні види луків, в їх числі і батун, можна пересаджувати весь серпень і першу декаду вересня. Треба відібрати для цієї мети кращі рослини, викопати їх акуратно і поділити на потрібну кількість частин так, щоб у кожній було не менше двох-трьох гілок.
Головна умова при вирощуванні цибулі, посадках влітку і восени - наявність достатньої кількості вологи. Перед посадкою потрібно видалити у діленок сухе листя, а коріння скоротити до двох-двох з половиною сантиметрів. Посадку в лунки треба проводити за схемою 45-50 x 20-30 см. Рослини слід поглиблювати до першого листа.Коли вже посадили цибулю батун обов'язково полити, давши кожній рослині не менше літра води.
Коли вона вбереться, грунт слід замульчувати. Цибуля батун легко приживається, по закінченню десяти днів у нього починають утворюватися нові листя. До початку холодів у цибулинних пересаджених культур розвиваються нові гілки 1-2. Отже вони перезимовують, а навесні прискорено відростають.
Шніт цибуля.
В дитинстві, в повоєнні роки, по краях квітника у нас росли кущики цибулі з тоненькими, дуже смачними листям.
Зараз вирішила завести і зайнятися вирощуванням такого сорти цибулі. Мені прислали насіння, але виросли кущі, мають смак цибулі і часнику, а листя не як у цибулі або часнику, а швидше, як у нарциса. Цвіте, як цибуля. З часом в грунті поряд з першою цибулиною виростають нові. Що це за незнайомка ?
Шніт цибуля з його дрібними, трубчастими, в молодому віці дуже ніжним листям.
Його слабо гостру на смак зелень можна вживати для салатів, в якості приправи з ранньої весни до пізньої осені.
Цибуля слизун.
Зараз же у вас росте цибуля слизун. Дуже, до речі, корисна культура. Вітамінів в ньому більше, ніж в ріпчастій. Перо багате аскорбіновою кислотою, каротином, мінеральними солями, особливо солями заліза,що дозволяє рослині бути корисним при захворюванні органів кровотворення. Він рекомендується при недокрів'ї, збуджує апетит а при рясному обіді чи вечері поліпшує перетравлювання їжі. Живильні властивості лука слізуна цінуються також вище, ніж ріпчастий.
Він використовується в якості дієтичного салатного овочевого і пряно-смакової рослини. На смак листя приємні, не гострі, хоча і мають слабо часниковий аромат і присмак. Протягом усього літа вони практично не грубіють і не втрачають смакових якостей. Гарні в окрошки, холодні супи, їх можна вживати в їжу в свіжому, солоному і сушеному вигляді. У свіжому вигляді листя і цибулини можуть бути приправою до салатів, добавкою до других м'ясних страв.
Вирощування цибулі слизун на одному місці можна близько 5 років, а потім кущі старіють і втрачають врожайність. Розмножувати його можна насінням і діленням куща. Залишаючись взимку на грядці, він практично не боїться морозів, хоча в сувору зиму для нього бажано сніжне ковдру чи покривало з садових листя. Єдине, що може здатися непривабливим в цій культурі так це назва - слизун. Його він отримав швидше за все, що листя при надломе виділяють рясний слиз.
Цибуля буран.
Чи можна в нашому регіоні отримувати хороші врожаї цибулі Буран?
Цей сорт цибулі бурана районований більше трьох років. Його рекомендовано вирощувати в північних, західних і східних регіонах України. Цей сорт виведений на дослідній селекційній станції, що перебуває в Чернігівській області, і має прекрасні характеристики за врожайністю, лежкістю і стійкості до захворювань. Цибулини у нього мають округлу форму, гострий смак. Забарвлення сухих луски у них золотиста, а соковитих - біла.
Овочі вирощування у відкритому грунті в теплиці.
Редька. Вирощування редьки, сорти.
Редька Дайкон.
Петрушка зелень, коріння, насіння, вирощування.
Як зберігати часник.
Підгодівля солодкого перцю. Підживлення.
Підгодівля часника. Як підгодувати часник.
Баштанні культури. Кавун, диня, гарбуз.
Вирощування цибулі. Батун, слизун, шніт, буран.
Сумісність овочів.
Сорти огірків для засолювання.
