Ранняя капуста.

Капуста ранняя.

У нас не растет ранняя капуста. Вернее - не получается.
Непонятно что неправильно делаем, в чем дело ?
Нужен совет по выращиванию ранней капусты?

Капуста всегда была и остается у нас неотъемлемым продуктом питания. И небезосновательно. Ведь в ней содержится большое количество столь необходимых человеку витаминов различных групп (А1, В1, В2, Вз, Вб, Р, РР), белков, минеральных солей.

Из капусты можно сделать самые разнообразные и изысканные блюда. Весной и в начале лета особенно всем нам нужны и желанны салаты из свежей ранней капусты, борщи, капустные запеканки, пирожки с капустой.

И очень хорошо, если растет такая капуста на собственном огороде. Для того, чтобы получить раннюю продукцию, надо посеять качественные семена капусты сверхранних и ранних сортов. Например, Парел F1. Это капуста голландской селекции, но есть и отечественные сорта и гибриды.

Если первое условие хорошего урожая соблюдено - сорт выбран правильно, все будет зависеть от ухода. Для ранней капусты нужно подготовить земельные грядки с легкими почвами (они лучше прогреваются весной), предпочтительно со слабокислой реакцией (рН 6). Важно своевременно вносить удобрения.

Нужно учитывать, что ранняя капуста отлично отзывается на органические и минеральные удобрения. В период начального роста капусты ранней ей нужен азот (азотные удобрения), а в фазе образования кочана - калий и фосфор. Если основного удобрения оказалось недостаточно, в вегетационный период делают подкормки. После подкормки растения поливают, чтобы предотвратить ожог листьев.

Рассада капусты.

Рассаду капусты выращивают в закрытом грунте в специальных контейнерах или горшочках размером 8 x 8 см. Тогда корневая система чувствует свободу и хорошо образовываются рассадные корни будущей капусты и при пересадке не сильно повреждаются.

Такая рассада капусты быстрее приживается, и она созревает на 10-15 дней раньше. Посадка рассады делают по прошествию 2 месяцев при наличии выросших 5-6 капустных листьев. Перед выборкой ее обильно поливают. Все ранние гибриды капусты пригодны для загущенной посадки. Схема посадки - 35 x 35 см. При высадке рассады капусты в грунт, почва подвергается прижатию и уплотнению, поэтому нужно сделать рыхление земли. За период вегетации проводят еще 3-4 рыхления между рядами и 2-3 раза делают прополку.

Капуста- относится к очень влаголюбивым растениям. Это обусловлено большой испаряемостью поверхностей листьев и небольшой глубиной проникновения корней в грунт. Больше всего влаги растение требует в период образования и роста кочана.

Однако перебарщивать с поливом не нужно: это ухудшает а аэрацию почвы, что приводит к отмиранию корней и листьев. А в результате снижает урожай. Выращивание овощей. Теплица, открытый грунт.