Насіннєва картопля.
Посадка насіннєвої картоплі.
Як правило, що основна маса картоплі вирощується на дачних і присадибних ділянках, проблема отримання високих і стабільних урожаїв є дуже актуальною. Головне, на мій погляд, - вибір сорту, який в умовах певної грунтової-кліматичної зони давав би найкращий результат. Я віддаю перевагу сортам раннього терміну дозрівання. Їх багато.
Це, насамперед, Бородянська рожева, Червоні зірки, Пролісок, Поклик, Божедар, Повінь, та інші. Картоплю можна отримувати вже в першій декаді червня. Ще, при великих і епідемічних вогнищах поширення фітофтори вони встигають сформувати бульби до її появи.
Вирощування картоплі.
Спекотне літо року було випробуванням на сортову селекцію для більшості сортів картоплі та інших овочей і городніх рослин. Воно показало можливості сортів, їх потенціал щодо формування врожаю в несприятливих погодних умовах.
У себе в городі я вирощував нині вісім сортів картоплі. Найкращі результати показали Повінь, Слов'янка, Червоні зірки, Бородянська рожева, а також Новий Лист, канадський Атлантік.
Фаворитом за кількістю врожаю і придатності бульб в їжу ось вже багато років є у мене Повінь. Сорт з ранніх, столовий, картопля нехворіє раком плодів, картопляної нематоди. Вміст крохмалю в ньому становить близько 16 відсотків, смакові якості високої овочева оцінки - 4,6 бали з п'яти можливих.
Кращий сорт картоплі.
Справжнім дивом вітчизняної селекції також є сорт картоплі Слов'янка. Сорт середньо-стиглий. Кущі у нього середньорослі, трохи розлогі. Бадилля темно-зелене. Фіолетові квіти. Бульби великі і дуже великі овальної форми, з рожевою шкіркою. Поверхня бульб гладка, чистий, ніяких хвороб і пошкоджень шкідниками не помітив. Сорт картоплі Червоні зорі вирощую досить довго.
Сорт показує високі і стабільні врожаї майже кожен рік не дивлячись на погоду, подобаються в ньому смак вже болно смачний, добре зберігається.
Сорт картоплі Бородянський рожевий стійкий до раку, фітофторі, парші, вміст крохмалю в його бульбах становить 14-15 відсотків, м'якоть 1 світло-жовта. Сорт дуже урожайний і пластичный. Бородянський рожевий дає високий урожай при нормальному добриві і хорошому поливі грунту.
А так як вологи цього літа було дуже мало, то врожайність знизилася і сорт картоплі Бородянський рожевий був лише п'ятим. Життя настійно диктує необхідність постійно займатися сортообновлением. Інакше високого і стабільного врожаю картоплі не отримати.
Де купити Насіннєву картоплю?
Де купити Насіннєву картоплю? Якісна і хороша насіннєва картопля є, в Інституті картоплярства УААН, асоціації «Картопля України», насінницьких і досвідчених господарствах, а також у приватних підприємців.
На жаль, далеко не всі з них висилають насіннєвий матеріал поштою. Я переконався, що не обов'язково купувати посадковий матеріал у великій кількості і висилаю бажаючим насіннєву картоплю поштою: придбати два-три кілограми, щоб у вас був свій перспективний сорт. Для цього існують способи швидкого насіннєвого розмноження картоплі. Самий простий і доступний з них - розмноження тіньовими паростками.
Суть його полягає в тому, що бульби проращиваются в темноті при температурі 12-14 градусів. Для цього їх розміщують в два-три шари, присипають вологим торфом або тирсою і витримують до того часу, поки не з'являться паростки довжиною 3-5 см.
Разом з корінцями їх відокремлюють від бульб і починають посадку картоплі на розсаду. Коли наша ще молода розсада досягає 10-15 см, її необхідно висаджувати в грунт (як помідори, скажімо). Найкраще це робити в похмуру погоду.
Принцип вирощування картоплі у мене простий. Рано навесні посадкову картоплю ставлю в тепле місце для пророщування два-три тижні в плівковій теплиці, у другій декаді квітня бульби картоплі висаджую в чисту від бур'янів землю. Для цього поле, відведене під картоплю, при гострій необхідності обробляю раундапом.
Схема посадки бульб 60 x 30 см. Проводжу її безгребневым способом. Гребені формую після появи сходу з одночасним присыпанием їх грунтом. Картопля - одна з небагатьох овочевих культур, якій нестрашно цього, тому після першої присипки бажанно провести і другу.
Справа в тому, що поверхня гребенів добре нагрівається сонечком, менше збивається і стає важким грунт. При формуванні гребенів під дією розпушування і засипання бур'яни будуть знищені, а засипані землею сходи короткий проміжок часу будуть ізольовані від впливу колорадського жука.
Подальший догляд за насадженнями картоплі зводиться до спушення грунту, захист плантації картоплі від колорадського жука та фітофтори.
Артишок сорти глобус і топінамбур. Приготування.
Буряк-їжа. Рецепти, корисні властивості буряка. Застосування.
Спаржа приготування страв їжі, салатів. Вирощування спаржі.
Квасоля-боби.
Пепіно "Динна груша"
Цукіні кабачок.
Посадка картоплі. Насіннєва картопля.
Капуста кольрабі.
Ріпка корисна. Лікувальні та поживні властивості.
