Как правило, что основная масса картофеля выращивается на дачных и приусадебных участках, проблема получения высоких и стабильных его урожаев является очень актуальной.
Главное, на мой взгляд - выбор сорта, который в условиях определенной почвенно-климатической зоны давал бы наилучший результат. Я отдаю предпочтение сортам раннего срока созревания.
Их много. Это, прежде всего, Бородянская розовая, Красные зори, Пролисок, Зов, Божедар, Повинь, и другие. Картофель можно получать уже в первой декаде июня. Ещё, при больших и эпидемических очагах распространения фитофторы они успевают сформировать клубни до ее появления.
Палящее лето 2002 года было испытанием на сортовую селекцию для большинства сортов картофеля и других овощей и огородных растений. Оно показало возможности сортов, их потенциал по формированию урожая в неблагоприятных погодных условиях.
У себя в огороде я выращивал нынче восемь сортов картофеля. Наилучшие результаты показали Повинь, Славянка, Красные зори, Бородянская розовая, а также Новый Лист, Канадский Атлантик .
Фаворитом по количеству урожая и пригодности клубней в потребление вот уже много лет является у меня Повинь. Сорт из ранних, столовый, картофель не болеет раком плодов, картофельной нематоды. Содержание крахмала в нем составляет около 16 процентов, вкусовые качества высокой овощной оценки— 4,6 балла из пяти возможных.
Настоящим чудом отечественной селекции также является сорт картофеля Славянка. Сорт средне-спелый. Кусты у него среднерослые, немного разлогие. Ботва темно-зеленая. Цветки фиолетовые. Клубни крупные и очень крупные овальной формы, с розовой кожурой. Поверхность клубней гладкая, чистая, никаких болезней и повреждений вредителями не заметил.
Сорт картофеля Красные зори выращиваю довольно долго. Сорт показывает высокие и стабильные урожаи почти каждый год не смотря на погоду, нравятся в нём вкус уж больно вкусный, хорошо хранится.
Сорта картофеля Бородянский розовый устойчив к раку, фитофторе, парше, содержание крахмала в его клубнях составляет 14-15 процентов, мякоть 1 светло-желтая. Сорт очень урожайный и пластичный. Бородянский розовый дает высокий урожай при нормальном удобрений и хорошем поливе почвы.
А так как влаги нынешним летом было очень мало, то урожайность снизилась и сорт картофеля Бородянский розовый был только пятым. Жизнь настоятельно диктует необходимость постоянно заниматься сортообновлением. Иначе высокого и стабильного урожая картофеля не получить.
Где купить Семенной картофель? Качественный и хороший семенной картофель есть , в Институте картофелеводства УААН, ассоциации «Картопля України», семеноводческих и опытных хозяйствах, а также у частных предпринимателей. К сожалению, далеко не все из них высылают семенной материал почтой.
Я же убедился, что не обязательно покупать посадочный материал в большом количестве и высылаю желающим семенной картофель почтой: достаточно приобрести два-три килограмма, чтобы у вас был свой перспективный сорт. Для этого существуют способы быстрого размножения семенного картофеля. Самый простой и доступный из них — размножение теневыми (этиолированными) ростками.
Суть его состоит в том, что клубни проращиваются в темноте при температуре 12-14 градусов. Для этого их размещают в два-три слоя, присыпают влажным торфом или опилками и выдерживают до того времени, пока не появятся проростки длиной 3-5 см.
Вместе с корешками их отделяют от клубней и начинают посадку картофеля на рассаду. Когда наша ещё молодая рассада достигает 10-15 см, ее необходимо высадить в почву (как помидоры, скажем). Лучше всего это делать в пасмурную погоду.
Принцип выращивания картофеля у меня прост. Весной рано посадочный картофель ставлю в тёплое место для проращивания две-три недели в пленочной теплице, во второй декаде апреля клубни картофеля высаживаю в чистую от сорняков почву. Для этого поле, отведенное под картошку, при острой необходимости обрабатываю раундапом.
Схема посадки клубней 60 x 30 см. Провожу ее безгребневым способом. Гребни формирую после появления всходов с одновременным присыпанием их почвой. Картофель — одна из немногих овощных культур, которой нестрашно этого, поэтому после первой присыпки желательно провести и вторую.
Дело в том, что поверхность гребней хорошо нагревается солнышком, меньше сбивается и стаёт тяжёлой почва. При формировании гребней под действием рыхления и засыпания сорняки будут уничтожены, а засыпанные почвой всходы недолгий промежуток времени будут изолированы от колорадского жука.
Дальнейший уход и посадка картофеля сводится к рыхлению почвы, защите плантации картофеля от колорадского жука и фитофторы. Выращивание овощей. Теплица, открытый грунт.