Кращий вигляд повних добрив. Головною їхньою частиною є гумус - речовина, відроджуюча структуру грунту, покращує її поглинаючу здатність, повітряний і водяний режим, активізуючий діяльність мікрофлори. Органічні добрива збагачують грунт макро - і мікроелементами, вітамінами.
Гній -(змішанний, свинний, овечій, кінський, великої рогатої худоби) - назва органічне добриво. В 20 т. гною міститься: азоту - 100 кг, фосфору - 50 кг, калію - 120 кг.
Найбільш ефективно використовувати гній у свіжому вигляді восени (жовтень, листопад) під перекопування грунту, перед посадкою дерев і для добрива рослин в пристволових канавках. Якщо гній завезений навесні або влітку, його слід обов'язково укрити землею 15-20 см.
Перегній - перепрілий гній, кращий вигляд органічного добрива для підживлення рослин.
Пташиний послід - найбільш концентрований вид органічних добрив. Містить азоту 2-3%, фосфору 1.5-2%, калію 1% під одне дерево вносять 3-5 кг. речовини.
Фекалії - містять багато азоту і фосфору, мало калія. Кращє всього вносити восени (не зброджують) у пристволові канавки і відразу накрити шаром землі 10-12 см. Під одне дерево 5-6 кг.
Компост - органічне добриво, що отримується з різноманітних відходів: бадилля рослин, солома, папір, листя,старі консервні банки, дрібні гілки, харчові відходи, гнилі овочі і картопля, побутове і дрібне будівельне сміття - все крім скла, цегли, плівки, падалиці фруктів.
Для компостування відходів в кінці ділянки риють яму розміром 0.7-0.8 м, обов'язково з дерев'яною кришкою. Деякі садівники-любителі часто компостують відходи наступним чином: в міжряддях саду або винограду риють канаву в глубину 30см., на ширину лопати укладають у неї зібрані за день відходи і тут ж засипають землею, продовжуючи подовжувати канаву.
Особливістю мінерального живлення рослин є підвищена їх потреба в азоті, і зниження у фосфорі (4:1); винос калію також великий, але його багато міститься в глині, недолік відчувається у піщаному грунті.
Позначення основних елементів і з'єднань: азотні-N, фосфорні - P2O5, калійні - K2O, повні або комплексні добрива NPK, до макроэлементів також відносяться кальцій, магній, залізо і сірка, до мікроелементів - цинк, марганець, молібден, бор, мідь.
Аміачна селітра (білі гранули) - найкраще азотне добриво,містить 35% азоту.
Сечовина (карбамід) - висококонцентроване добриво, містить 46% азоту. Являє собою білі, іноді рожеві гранули.
Амоній Сірчанокислий (сульфат амонію) - сіль білого, сірого або блакитного кольору. Містить 20% азоту.
Аміачна вода - прозора рідина.Містить 20-25% азоту.
Суперфосфат - гранульований, являє собою білі гранули, містить 20% окису фосфору (P2O5).
Суперфосфат подвійний - містить 40-50% окислів фосфору.
Хлористий калій - сіль білого кольору з рожевим відтінком.Містить 50-60% окису калію (K2O).
Калійна сіль - сіренька з рожевими цяточками сіль, містить 30-40% К20. Іноді з домішкою натрію і хлору.
Сульфат калію - білий порошок з жовтуватим відтінком, містить 45-50% K2O.
Амофос - 12% N, 40-60% P 2O5.
Нітрофоска - 13-16% N, 13-16% P 2O5, 13-16% K 2O.
Карбоаммофоска - 14-24% N, 12-21% P 2O5,12-16% K 2O.
Органічні добрива складаються головним чином з органічних речовин. Це гній, перегній, жижа, пташиний послід, торф, компости, зелені добрива, сеча тварин та інші рослинні і тваринні залишки.
Ці добрива володіють багатьма властивостями. Приміром, органіка містить не одне, а практично всі необхідні рослинам поживні речовини. Про органічних добрив не можна сказати, як про більшості мінеральних, що вони азотні або калійні, або фосфорні. Всі три основних поживних речовин в органіки присутні (правда, в різній пропорції), Є й мікроелементи - марганець, мідь, бор, кобальт і інші.
Найбільш поширеним органічним добривом є гній. Застосовувати краще не свіжий соломистый гній, а перепрілий. Свіжий може викликати опіки кореневої системи рослин, крім того, доки в ньому буде йти розкладання соломинок, він буде забирати для цього процесу з грунту азот.
Склад гною залежить від виду тварин, корми, кількості підстилки. Найбільше містить азоту, фосфору і калію, кінський і овечий гній. Він відрізняється більш щільним складанням, має менше води. При пухкому спосіб зберігання, дуже розігрівається, тому його непогано використовувати в якості біологічного палива для парників, на холодних грунтах.
Гною великої рогатої худоби водянист, гірше зігрівається, ваговитіша. Він дуже ефективний на сухих теплих грунтах, легких за механічного складу. У свинячому гної фосфору менше, ніж в інших, за вмістом азоту він прирівнюється до гною великої рогатої худоби, а за вмістом калію перевищує його.
Дуже багатий поживними речовинами пташиний послід. Приміром, у курячому азоту в 3.6 рази більше, ніж в гною великої рогатої худоби, фосфору - майже в 7 разів більше, калію - в 1.7 рази.
Курячий послід за вмістом азоту і фосфору трохи багатшим качиного, а гусячий випереджає практично в 3 рази. Зате в гусячому калію дещо більше, ніж в курячому і качачому, а коров ’ ячий гній в цьому плані відстає майже в два рази.
Сухий пташиний послід можна вносити під всі овочеві культури як комплексне органічне добриво. Розчином свіжого посліду бажано підгодовувати 10-14-денну розсаду або сходи овочів.
Жижа рідота з-під коней за вмістом азоту наближається до курячого калу, перевищує послід качиний, а калію в ній набагато більше. Жижа рідота з-під великої рогатої худоби за вмістом азоту трохи перевищує коров’ячий гній, практично дорівнює гусиному калу, поступається кінського, овечому гною.
В ямі жиже свиней азоту менше, ніж в будь-якому з навозов і приплодів Фосфору в кожній з названих гнойових жиж дуже мало. Калієм жижа рідота з-під коней цінна більше, ніж будь-який з навозов і приплодів, з під свиней - знаходиться приблизно на рівні пташиного посліду і перевищує за кожний і навозов.
Жижа жижа рекомендується як основне добриво, а також як підживлення культур. При підгодівлі її слід розбавляти водою в співвідношенні 1:7 або 1:10 залежно від концентрації. Оскільки фосфору в ямі жиже мало, то для поліпшення поживної цінності на відро розчину бажано додавати сірникову коробку суперфосфату.
Поживних речовин органіки, використаної в якості основного добрива, рослинам вистачає на 3-5 років. Вносити її найкраще восени. Перегній, гній, сухий курячий послід і деревний попіл можна вносити восени і навесні. Крім збагачення грунту поживними елементами, органічні добрива покращують її структуру, водно-повітряний режим. Вони не підкисляють грунт (кислим буває толь-косвиной гній), сприяють кращому засвоєнню мінеральних добрив, про які ми поговоримо наступного разу.
До використання гною слід підходити дуже обережно і обдумано. Є культури, які бажано висаджувати на наступний рік після його внесення. До їх числа відносяться коренеплоди, цибуля, томати, перець. Навіть рослини огірка, які люблять гній, часто отримують опіки коріння і листя, особливо на пухких почах.
При внесенні свіжого гною зростає активність мікроорганізмів, які споживають азот у великій кількості та зменшують його зміст в грунті. Від цього листя на молодих рослинах бліднуть. Іноді з-за шару гною порушується надходження води в рослини, особливо при посушливу погоду. А це дуже шкідливо для овочевих культур.
Краще всього свіжий гній закласти на зберігання або в компостну купу. Для збереження поживних речовин потрібно викопати яму глибиною в два багнети лопати. Потім розкласти шматки старого плівки, укласти гній, зверху покрити шаром землі, щоб не улетучивался аміак, а вже потім накрити плівкою. Після ферментації в гної загинуть насіння бур'янів і спори грибів. Частина свіжого гною можна використовувати як біопалива під огірки, прикривши його землею шаром 15-20 см.
Азот відноситься до основних поживних елементів, які рослини споживають у великій кількості. Він бере участь у регулюванні їх росту, розвитку і плодоносіння. При його дефіциті зростання культур зупиняється. Брак цього елемента в грунті можна ліквідувати внесенням азотних мінеральних добрив.
Одним з кращих вважається сечовина, або карбамід, що випускається у вигляді білих кульок-гранул. Вона містить близько 46 відсотків азоту, добре розчиняється у воді. Її застосування універсально: можна вносити в грунт, використовувати для сухих, рідких і некорневых підгодівлі.
На десять квадратних метрів досить 100-150 грамів за сезон.При цьому краще дві третини цієї кількості використовувати при обробці грунту, а інше - у вигляді підгодівлі в період росту рослин. Сечовина - азотне добриво фізіологічно кисле, вона подкислює грунт.
Сульфат амонію (амоній сірчанокислий) випускається у вигляді білих або сірих кристалів і містить до 21 відсотка азоту. Легко засвоюється рослинами. Оі відноситься до амонійній формі добрив, азот якої слабко просувається в грунті, тому його можна вносити при осінній перекопуванні. Добре зарекомендував себе і в якості підгодівлі в сухому вигляді в період росту рослин.
Краще всього використовувати його на грунтах з надмірною зволоженням. На сульфат амонію особливо чуйний картоплю. Під час внесення азотних добрив, сульфат амонію не можна змішувати з гашеним вапном, золою і томасшлаком. Він подкислює грунт сильніше, ніж сечовина, тому після нього слід додавати мелений вапняк або крейда з розрахунку 1,2 кілограма на кілограм добрива.
Сульфат амонію натрію містить 17 відсотків азоту плюс близько 9 відсотків натрію. Цим його характеристика і відрізняється від сульфату амонію.
Мінерально-азотне добриво
Аміачна селітра вважається сильним добривом. Її дрібні гранули містять до 34-35 відсотків азоту. Половина його міститься в нітратній формі, а тому не закріплюється грунтом і легко пересувається з водою. Інша половина - амонійний азот, який слабо просувається в грунті. Вносити краще навесні перед посадкою, можна використовувати для підгодівлі. Це добриво злегка подкислює грунт. У кристалах калієвої селітри знаходиться 16 відсотків азоту.
Рекомендується вносити тільки навесні, так як її азот швидко вимивається водою, і під культури з коротким вегетаційним періодом або з інтенсивним поглинанням поживних елементів. Це, наприклад, редис, салат, рання білокачанна і цвітна капуста. Краще всього застосовувати азотні добрива в підгодівлі і невеликими дозами, так як перевищення сприяє накопиченню в продукції нітратів.
Натрієва селітра діє як лужне добриво, її краще використовувати на кислих грунтах. Її не можна вносити одночасно з суперфосфатом, а також на солонцеватому грунті.
У кальцієвої селітри близько 14-15% азоту. Вона, як і натрієва селітра, є добривом, містить нітратний азот, і її характеристика практично та ж. Правда, солонцеватим грунтів вона не протипоказана, навпаки, тут діє ефективно.
Азот присутній і в органічних добрив. Правда, вони багаті та іншими поживними елементами. Так, в гної знаходиться в середньому 0.5 відсотка азоту, 0.6 відсотка калію, 0.25 відсотка фосфору; в пташиному посліді - 0.5-1.8 відсотків азоту, стільки ж фосфору, 0.6 – 1 відсоток калію. Компост за вмістом азоту дорівнює гною. Підживлення плодових дерев.
Комплексне добриво. Птичій послід.
Мінеральні і органічні добрива.
Зола деревна.
Торф добриво. Застосування торфу в саду і городі.
Підживлення рослин, органічні і мінеральні добрива.