Вещества в растениях.

Дубильные вещества, смолы, слизи, Сапонины.

Дубильные вещества - безазотистые относятся к не ядовитым органическим соединения, производные галловой и катеховой кислот, которые растворяются в воде и спирте . При реакции с солями так называемых тяжелых металлов, белками а так же алкалоидами образуется осадок, чернило получается с солями железа.

При доступе воздуха, под воздействием ферментов, происходит окисление и изменение, получаются - флобафены, красные или темно-бурые, ( лекарственный эффект уменьшается), отсюда и получается изменение в окраске разновидностей отваров и настоев .

Наибольшее количество дубильных веществ есть в растениях землянике лесной и дубовых Галаха, в корнях лапчатки прямостоячей, горца змеиного, коре дуба , траве обычного зверобоя. У них появляются противовоспалительное действие и вяжущее ,первостепенно это присуще болезням желудочно-кишечного тракта, стоматитах, ожогах и при кожных болезнях .

Стягивая поверхность ткани, дубильные вещества делают ее толще, отчего исчезает покраснения. В процессе проникновения в железы уменьшается выделение слизистых оболочек. Однако, они есть и антисептиками, дезинфицируют и несколько обезболивают воспалённые места, -при полоскании горла и смазывании его применении для ванн, компрессов, мазей, употреблении внутрь при поносах, и выступают как антидоты при отравлении алкалоидами.В смеси с летучими маслами дубильные вещества усиливают их лечебные свойства. Подобно действуют конденсированные вещества-катехины.

Сапонины в растениях.

Сапонины в растениях - смешанные с водой, образуют устойчивую пену, также является гликозидоподобными. Действуют они как отхаркивающие и мочегонные (мыльнянка лекарственная, грыжник голый, хвощ полевой, стальник колючий и полевой) вещества.

Сапонины близкие по строению к стероидам безазотным. Отдельно, влияют как средства общеукрепляющие, стимулирующие и тонизируют сердечно-сосудистую систему, эффективны при лечении атеросклероза с склерозом сосудов головного мозга и с симптоматической гипертонией (например, собачья кропива сердечная) и злокачественных опухолей.

Слизи

Слизи - бесцветные вещества, различные по структуре химических составляющих, более приближенные к полисахаридам. Происходят из эпидермиса или отдельно взятых слизистых клеток растения, редко из межклеточного вещества. Содержащиеся в семенах льна, корнях алтея лекарственного, цветках диковинки скипетровидной. Под действием разбавленных кислот слизь распадается на сахара.

В воде набухает и образует коллоидальные растворы, которые действуют смягчающее и обволакивают болезненно пораженные места при воспалениях и замедляют всасывание различных веществ. Коллоидные растворы ослабляют также слишком острый, кислый и горький вкус, успокаивают кашель. Близкие к ним пектины вызывают перистальтику кишечника так же, как действует лечебная клетчатка многих растений и фруктов, которая, кроме того, помогает в процессе избавления из организма холецистину.

Смолы

Смолы - это растительные выделения резины - составная часть молочных соков (содержатся в живых хвойных деревьях, смолистых почках березы белой, сока алоэ древовидного и каланхоэ перистого, молочном соке одуванчика лекарственного).

Получают резины и смолы путем альдольной конденсации (гликоретины, гуморетины).

По действию это сильные слабительные, антисептические и противогнилостными средства (мумифицируются). Лекарственные травы.