Три правила обрізки персика - коли і як обрізати персик. Для цього трохи поговоримо про біологію персикового дерева. Квітки яблуні переносять заморозки до - 3 °C, а квітки персика до - 5 °C, а в самих бутонах ще більше до - 7 °C переносить заморозки (нічні, весняні), які дуже небезпечні для нього.
А у зав'язі - 1 °C уже вистачає для того, щоб вона загинула. Тому відповідь однозначна - як можна пізніше обрізати персик, тим самим відтягуючи його цвітіння.
А персики цвітуть дуже довго до 20 днів, цвіте не одночасно, тобто на одній гілці можуть бути і квітки та зав'язі, фаза рожевого бутона.
Якщо ж ми обріжемо персик - було на ньому кілька тисяч квіток, а залишимо кілька сотень. І він буквально у нас зацвіте за кілька днів, сформує зав'язі і зав'язі ці потраплять під морози. Цього не слід допускати. Ну взагалі батьківщиною персика вважається Північний Китай з цього напрошується висновок що це стійка рослина, навіть більше того холодні зими користно впливають на утворення квіткових бруньок, зав'язей.
Перепади температур від + °C теплих к - °C холодним дуже погано впливають на розвиток рослин. І персики які не встигли увійти в спокій гинуть. Клімат він скрізь різний від сухих субтропіків на півдні до помірного континентального клімату в придворних районах, центральної частини. Ну це все була теорія, а ось досвід, син помилок важких - зараз і поговоримо про практику.
Обрізку персика потрібно робити при цвітінні навесні з другої половини квітня до початку травня. І завжди при такій технології врожаї будуть хороші. Як можна пізніше ми обріжемо персик, тим самим ми збережемо врожай.
Це правило грубої або санітарної обрізки персика. Відчуйте себе в ролі скульптора, потрібно взяти в руки ріжучий інструмент і обрізати все зайве на дереві. Але тепер потрібно сказати трохи ще про біологію рослини. Є дві особливості у нього, персик дуже світлолюбна рослина, тіні він не переносить.
Друга особливість - основна маса поживних речовин спрямовується до верхівки дерева з вертикальними гілками, і наше завдання ось цієї санітарної обрізки - знизити крону у персика. Тому що ось ці поживні речовини вони надходять вгору і вигоняють весь урожай туди вгору. Внаслідок, бідніють нижні гілки і дерево просто гине. Все що вище 2.5-3 м. це вже не персик, а кандидат в дрова. Через 3-4 роки це дерево ослабне і пропаде.
Тепер поговоримо про обрізання персика - обрізка це хірургічна операція. Інструмент повинен бути для обрізки чистим і продезинфікованим. Для цього застосовують такий препарат медичний - називається хлоргексидину біглюконат. Це хороший антисептик, протимікробний він, знищує віруси, фунгіцидними властивостями володіє. Ним обробляється секатор, обробка проводиться після обрізки кожного дерева.
І ось ми приступаємо до обрізки, в першу чергу головний ворог персика - це вертикально зростаючі пагони, вони обкрадають всі інші гілки, тому їх зрізають (на шип). Потім прибираємо ми хворі гілки, засохлі гілки, не дуже здорові (на шип).
Для чого обрізати гілки на шип - деревина персика дуже м'яка, і схильна до різного роду хвороб і після обрізки як тільки засохнуть ці пеньочки-шипики їх потрібно обробити садовим варом. Вар зараз продається в тюбиках - це зручно і дуже добре. Цю обробку обов'язково потрібно зробити.
Прибираємо гілочки всередині дерева, освітлюємо крону. І виходить у нас чаша, пагони ростуть під кутом 45 градусів. Таким чином ми освітлили крону, видалили вертикально зростаючі пагони і букетні гілочки (це була наша задача) і виконали другий етап обрізки.
Приступаємо до головного по обрізці - отримати плоди гарні, і закласти фундамент урожаю майбутнього року. Для цього існує технологія обрізки, називається вона по різному - або на сучок заміщення, плодова ланка, плодова пара. Ну щоб зрозуміліше було зупинимося ми на плодовій ланці.
Все що перевищує 45 градусів видаляємо безжально. І так наше завдання сформувати у цьому році виростити хороший урожай і закласти основу врожаю на наступний рік.
На дереві робимо обрізку по парам верхня гілка обрізається на 1/3 на плодоношення, а поруч нижня обрізається на 2 бруньки з яких виростуть 2 пагона (плодоносний і замістний) і операція повториться знову навесні. Персик плодоносить лише на пагонах річного приросту. Персик сорта.
Ранні cорта персиків. Травнева квітка. Бархатистий.
Сорти персиків. Чемпіон ранній. Сочний. Золотий ювілей.
Солодкі персики. Червонощокий. Радянський. Кремлівський.
Персик навесні - обрізка при цвітінні.