Сорт ранньозимовий, історія якого бере свої витоки далеко в минулому столітті. Але незважаючи на це, свої яблучні позиції невтрачає. Області поширення Антонівських яблук дуже поширена і географія проживання різноманітна.
Дерева Антонівських яблук представляють із себе добре ростущу рослину, яка досягає великих розмірів, з кроною наближенною до овальної. Коричнева яблучна кора ретельно облягає навколо основних яблучних гілок скелета дерева, які спрямовані вертикально з невеликим провисом в сторони.
Плодові гілки яблуні відмінно викидають, і виростають на них кільчатки, з яких в 3-4 роки буде базуватися більша частина врожаю, але буває що плодоношення зароджується і на 2 річній яблучній деревині.
Красиві пагони коричневого кольору, зігнуті, коленчаті. Листья яблук зеленувато-яскраві, витягнуті човнико подібні. Ніжний колір, коли яблука квітнуть, білі та великі з надзвичайним рожевим проблиском.
Плоди Антонівки звичайної мають велику форму і є крупними, однотипні яблука, круглясті з невеликим конічним ухилом у напрямку яблучної чашечки. Гладенька і слизька поверхня яблука.
Зелено-жовте забарвлення плоду, при подальшому лежанні яблук колір фруктів змінюється на жовтий. Внутріяблочне тіло, нутро плода, фрукта біле з невеликою жовтизною, м'якоть соковита, солодка на смак і кислить.
Аромат Антоновських яблук чудовий, як і смак, так що зрілі фрукти випромінюють приємний і неповторний запах яблука, і в результаті чого сорт Антонівка дуже популярний сорт яблук.
Хімічний склад: тітруемих кислот - 1,0 %, сума цукрів - 9,22 %, дубильних речовин - 41 мг/100 г, Р-активних речовин - 327 мг/100 г, аскорбінової кислоти - 17 мг/100 г (8,3-23,7), пектинових речовин - 14 % (6,7-16,6).
Збір яблук відбувається в середині вересня, тривалість зберігання яблук залежить від умов в яких вони лежать, але зазвичай плоди вилежуються до 3 місяців.
Плоди яблучного дерева дуже добре висять і непадають практично до самого дозрівання, і при правільній упаковці фруктів відмінно перевозятся. Товарний вид яблук дуже високий.
Мочені яблука Антонівка вважаються одними з кращих в замоченні яблук. Сорт вимагає сильні сорти запилювачі: Уелс, Осіннє смугасте, Аніс, Пепін шафрановий.
Яблучна пора плодоношення починається з 7-8 років. На початку врожайністі, велика кількість яблук постійно зав'язується на дереві, а далі стає періодичним. Самий врожайний сорт яблук Антонівка, є випадки коли з одного багаторічного дерева збирали врожаї від 500 до 1000 кг.
Стійкі яблуні до морозів і негативних температур, сорт стабільний і практично не вражається грибковими хворобами. Сорти яблук.
Амурські яблука Альпініст, Червоне, Врожайне.
Анісові сорти яблука. Аніс алий, Аніс сап'яновий, Аніс оксамитовий, Аніс червоний.
Аніс яблука.
Яблука Антонівка.
Яблука сорти. Дашенька(DA 6517), Апорт(Апорт александр), Афродіта.
Яблука Білоруські. Алеся, Антей, Аркадик.
Яблука солодкі. Аеліта, Ахтубінське, Бабусіне.
Яблука Башкирські.
Зимові яблука.
Осінні яблоні. Баганенок, Бердське, Білоруський сінап.