Wachskürbis.
Einmal in dem Buch "Gemüseproduktion in China" unter vielen Gemüse wurde ich durch die Beschreibung eines Wachskürbis angezogen Dungua. Nach 40 Jahren konnte ich Samen zu kaufen und es auf Ihrer Website wachsen.
Heimat dieser einjährige Pflanze sind Inseln Südostasiens. Die Früchte sind groß, die oben mit einer dicken Wachsschicht bedeckt. Der Stamm ist lang, dick, eckig, behaart, mit großen Antennen, die wachsenkürbisse auf Unterstützung ermöglicht. Das Fleisch ist weiß, elastisch, mit reichlich Humus Herstellung - süßlich.
Wachskürbis Benincasa.
Wachskürbis Benincasa können in verschiedenen Böden wachsen, aber die besten Ergebnisse werden auf feuchten Lehmen erhalten. Ich wachse es auf dem Grundstück mit dem Treibhaus gedüngt. Samen, da sie auf 30-40 Tage steigen, Ende März in Plastikbecher gesät, die in einem Gewächshaus gestellt werden.
Bis Ende Mai Sämlinge Kälteeinbrüche ist nur bereit, und lasse ich es in den offenen Boden mit einem Abstand zwischen den Reihen zwei Metern und 40 Zentimetern in einer Reihe. Pflanzen nicht Stief, da kein Lift-Unterstützung. Der erste Ovar verlassen Samen und langfristige Lagerung der Ruhepause auf Nahrung und zur Konservierung. Gewicht der größten Kürbis war 27 Kilogramm.
Wenn die Handlung vor Sämlinge dug und bewässert regelmäßig gibt es auch größere Früchte zu pflanzen. Es wird angenommen, dass Dungua 50-Pfund sein kann. Wachskürbis produziert gute kandierten Früchten, Füllungen für Kuchen, eine Vielzahl von Gerichten, darunter auch leckere Suppen, Früchte können frisch in Salaten, Gurke, Salz, Eintopf, braten gegessen werden.
Von jungen Ovarien Frucht in den Kürbis Geschmack zu reifen wird Gurken konserviert (Kürbis Geschmack habe ich nicht bemerkt). Zu den weiteren Vorteilen wies auf die hohe Wintermelone Haltbarkeit der Früchte, das stellt eine besondere Dichte der Haut und eine dicke Wachsschicht auf der Rinde, sowie die Konsistenz der Pulpe.
Die Früchte werden in einem trockenen Ort bis zum Frühjahr gelagert, was es ermöglicht, ein Vitaminpräparat zu haben, nicht nur im Sommer, sondern auch im Winter. Dungua fördert auch die Assimilation von Fett, Protein und anderen Nährstoffen, verhindert die Entwicklung von Atherosklerose, und der hohe Gehalt an Kalium von Obst in einer positiven Wirkung auf das Herz und die Nieren.
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Der Wachskürbis.
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